Nissan a jeho unikátne sushi nože

Spoločnosť Nissan oslavuje svoju legendárnu 240Z netradičným spôsobom: vytvorením unikátnych sushi nožov spolu s majstrom Hirojukim Teradou a nožírom Satošim Kirjú. Tento projekt má za cieľ spojiť precíznosť a výkonnosť automobilky s bohatou tradíciou japonského remeselného spracovania.

Nože majú dvojito zkosenú čepel dlhú 21 centimetrov a sú ručne vyrábané pánom Kirjú, ktorý pracuje v jeho rodinnej firme už 48 rokov. Typ noža, známy ako kiricuke, je ideálny pre krájenie rýb, mäsa a zeleniny.

Design čepele je inšpirovaný bočným profile Nissanu Z Nismo. Proces výroby zahŕňa laserové rezanie, kalenie, temperovanie, brúsenie a leštenie. Na záver sa nanáša tmavá povrchová úprava pomocou oxidového filmu, a potom sa na nôž nasadí rukoväť, pričom sa opäť brúsi. Kirjú zdôrazňuje, že brúsenie je najdôležitejším krokom, kde je potrebné dbať na vyváženie množstva ocele na oboch stranách čepele.

Na trh sa dostane len 240 kusov týchto nožov, pričom každý nôž bude mať svoje poradové číslo a bude balený v elegantnej krabičke, na ktorej vnútornej strane nájdete logá šiestich generácií Nissanov Z. Cena každého noža je 300 dolárov a 23 centov, čo opäť odkazuje na modely automobilky. Číslo 300 reprezentuje model 300ZX, zatiaľ čo číslo 23 je významné pre závodné vozy Nissanu, pretože v japončine sa číslice 2 vyslovujú ako "ni" a 3 ako "san".